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        1. 中國恩格爾系數低于30%,在全球是什么水平?

          近三成收入用于食品,是符合中國經濟發展階段的。長遠來看,進一步降低食品開支的比例,一方面是繼續發展經濟,增加人民收入;另一方面,要依靠工業化、規?;a去降低農產品的價格、降低食品價格。

          責任編輯:陳斌

          恩格爾系數(Engel's Coefficient)是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。19世紀德國統計學家恩格爾根據統計資料,對消費結構的變化得出一個規律:一個家庭收入越少,家庭收入(或總支出)用來購買食物的支出所占的比例就越大,隨著家庭收入的增加,家庭收入(或總支出)用來購買食物的支出比例則會下降。

          顯然,這是符合人性的。吃是人類生存的第一需要,收入水平較低時,錢大部分都會用在食品上。隨著收入的增加,食品開支也會增加,會吃得越來越好,但食物的提升總是有限的,人不可能一天吃10斤肉,余錢就會轉向穿、用、娛樂等其他方面。

          聯合國根據恩格爾系數的大小,對世界各國的生活水平有一個劃分標準,一個國家平均家庭恩

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          網絡編輯:柔翡

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